04 juillet 2007
Fin d'année
Ben voilà, ça y est, c'est fait.
Il y a 2 semaines l'ATSEM de ma collègue partait en congé maternité.
Hier, je disais aurevoir à mes élèves et en particulier à mes 7 CM2 qui partent au collège.
Aujourd'hui, après une journée rangement, commande et bilan financier, il a bien fallu que je dise aurevoir à ma collègue.
Elle va me manquer.
Je suis quand même contente de cette journée passée avec elle. Elle m'a invité au resto du village avec l'Homme des Cavernes et on a passé un moment très sympa. On a aussi passé 2 bonnes heures à faire le bilan financier de la coopérative scolaire et on a trouvé le moyen de se payer un bon fou rire en découvrant le bordel mis dans les facture par notre EVS adorée.
Mais bon, à 16h30, il a bien fallu qu'elle me rende sa clé et qu'elle s'en aille.
Voilà. Ma première année de maîtresse et de directrice se termine. Il me reste encore des choses à mettre en ordre dans ma classe. La commande à faire pour l'année prochaine. La préparation de mes progressions et peut-être, au milieu de tout ça, j'aurais le temps de prendre quelques vacances...
Vacances...
Aujourd'hui, ça devrait être mon premier jour de vacances.
Du coup, là, à 8h45, je suis lavée, habillée et prête à descendre en classe. Elles cont super enviables mes vacances d'instit !
Bon, remarquez, de quoi je me plains, j'ai quand même réussi à faire la grasse matinée ce matin. J'ai gagné 30 min de sommeil par rapport à mon réveil habituel, ça c'est des vacances !
02 juillet 2007
Le fondant à l'orange
A l'origine, cette recette est celle du fondant au pamplemousse. Le problème, c'est que l'Homme des Cavernes n'aime pas le pamplemousse. Mais celui qui m'empêchera de faire des gâteaux n'est pas encore de ce monde. J'ai donc contourné le problème en remplaçant le jus de pamplemousse par du jus d'orange, et c'est très réussi.
Pour 4 personnes il faut :
100 g de beurre fondu
100 g de sucre + 2 cuillères à café de sucre
100 g de farine
2 oeufs
1/2 sachet de levure
200 ml de pur jus d'orange
Recette :
Préchauffer le four th 6 (180°)
Mélanger dans un saladier le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure en touillant bien.
Ajouter 100 ml de jus d'orange puis le beurre.
Verser la préparation dans un moule a manqué beurré.
Mettre au four th 6 pendant 30 min.
Mélanger les 100 ml de jus d'orange restant et les 2 cuillères à café de sucre.
Dès la sortie du four, démouler le gâteau, puis verser dessus le jus d'orange sucré.
Laisser refroidir avant de déguster.
Personnellement, je trouve que c'est top au petit dej et donc je le fais la veille. Mais c'est aussi très bien au dessert, surtout en été car le gâteau n'est pas sec du tout et très léger.
01 juillet 2007
Retour chez soi
Je viens de rentrer chez moi après une semaine complète de stage de direction. Je suis allée dormir chez mes parents toute la semaine et finalement c'était sympa. J'avais un peu peur de retomber dans les vieux schéma de crise familiale et d'affrontements mère fille, et ben non. En fait, ça c'est très bien passé et ça m'a fait TRES plaisir que ça se passe aussi bien.
N'empêche, j'étais bien contente de rentrer chez moi quand même, retrouver mon mari, mon lit et mes habitudes. Pour fêter ça, je me suis mis au lit super tôt, on a regardé 3 épidodes d' "A la maison blanche" et je me suis tapé un bol de glace au chocolat à 10h du soir alors que j'ai une méga crève. Le pied en somme.
On a beau dire, y a rien de mieux que sa maison...
